Thứ Năm, 22 tháng 3, 2012

CÂU CÁ THU NGA 2-CÁ TAI TƯỢNG CHIÊN XÙ

Cách chế biến món cá Tai Tượng chiên xù
1-Nguyên liệu:
1 con cá Tai Tượng khoảng 1,5kg
10 lít dầu ăn
50g hành phi

50g đậu phộng rang
50g hành lá xắt nhuyễn
100g rau sống đủ loại
1/2kg bún tươi

2 sắp bánh tráng
1 chai mắm nêm
1/2 trái thơm băm nhuyễn
50g ớt hiểm xay
50g xả xay

5 trái chanh
50g bột ngọt
50g đường cát trắng
20g muối trắng


2-Cách chế biến:
Cho dầu ăn vào chảo bật lửa cho sôi dầu
Làm cá sạch,móc bỏ ruột,không cạo vâỷ
Khi dầu sôi cho cá vào chiên khoảng 10 phút

rồi lật lại chiên tiếp 10 phút nữa.
Cho ớt xay,xả xay, thơm băm nhuyễn ,nước cốt chanh
tất cả trộn với bột ngọt và đường cát trắng.Sau đó

cho mắm nêm vào,nêm cho vừa ăn
Hành lá trộn với chút muối,cho ít dầu ăn đang sôi vào
trộn đều

Khi cá đã chín vàng,vớt ra cho hành lá lên,cho hành
phi lên,cho đậu phộng lên trên mặt cá
Dọn rau sống,bún tươi,bánh tráng,mắm nêm

Tất cả lên bàn và gấp thịt cá cuốn bánh tráng
Chúc các bạn chế biến món cá Tai Tượng chiên xù ngon!


                                                             http://www.hocauca.com/
Địa Chỉ:558-Bình Qưới-F28-Quận Bình Thạnh
ĐT:(08)355.66.454-----0938.849.168 (Mrs Hằng)

Thứ Tư, 21 tháng 3, 2012

HÌNH ẢNH CÂU CÁ-ĂN UỐNG TẠI THU NGA 2

TẬP TRUNG CHUẨN BỊ ĂN
NÀO CHÚNG TA CÙNG CẠN LY

CÁ TAI TƯỢNG CHIÊN XÙ

ÔI THÈM QUÁ ÀH

CÁ CẮN CÂU,BÂY GIỜ MÌNH ĂN CÁ

THẬT LÀ VUI!

NÀO TIẾP TỤC 2,3 NÀO..

ĂN UỐNG NÀO CÁC BẠN ƠI
ĂN THẬT NO,UỐNG THẬT ĐÃ!!!

CÁCH CÂU CÁ RÔ PHI

Trước hết chọn 1 cần câu cho tốt
dùng để câu cá rô phi(chỗ bán dụng cụ câu cá)
Sau đó mua 1 lon trùng chỉ,1 bịch mồi trùng

Khi bắt đầu câu cá,bạn ném 1 lon trùng chỉ
ra ngay chỗ bạn thích câu,đợi khoảng 5 phút.
Khi bạn thấy cá bơi lại ngay chỗ ném trùng chỉ


Bắt đầu bạn móc mồi trùng vào lưỡi và cứ thế
bạn câu ngay chỗ ném lon trùng chỉ là bảo đảm
bạn giựt cần câu mỏi tay luôn.

Thứ Bảy, 17 tháng 3, 2012

CUỐI TUẦN ĂN UỐNG-CÂU CÁ Ở ĐÂU?

Nếu có dịp cuối tuần nhóm của bạn vào khu Bình Qưới,
vừa câu cá và ăn uống,hãy ghé quán THU NGA 2

Với diện tích hơn 2ha,khung cảnh thiên nhiên rất mát
không khí trong lành,từng chồi lá riêng biệt giữa hồ.
Thực đơn phong phú,đặc biệt các món ăn đồng quê

khi quý khách thưởng thức sẽ mang lại cảm giác đang
được ngồi tại quê nhà của mình.

Vừa ăn uống,vừa tâm sự với bạn bè thân yêu và câu cá,
lúc này bông nhiên cá cắn câu và cảm giác bạn sẽ vui như thế
nào?

THU NGA 2 có rất nhiều loại cá: Tai Tượng,Cá Tra,Cá Chép...
và còn nhiều loại cá nữa. Cuối tuần vừa rồi có anh bạn câu
được con cá Tra gần 16kg,ôi thật to!
Vậy bạn còn chờ đợi gì nữa?Nếu bạn và nhóm có dịp cuối tuần
đi câu cá - ăn uống. Hãy ghé THU NGA 2 nhé!
                      http://www.hocauca.com/
ĐC:558-Bình Qưới-F28-Quận Bình Thạnh
ĐT:(08)355.66.454 ---- 0938.849.168(Mrs Hằng)

CUỐI TUẦN GIẢI TRÍ CÂU CÁ-ĂN UỐNG

Chào bạn!
Sau 01 tuần bạn làm việc căng thẳng,bạn cần thưởng cho mình bằng cách nào? Có 1 cách rất hay,có 1 điểm giải trí cuối tuần rất tốt cho bạn và gia đình bạn. Hãy đến thăm và giải trí tại khu câu cá-ăn uống THU NGA 2.Tại đây bạn sẽ cảm nhận được gì?

Bạn sẽ cảm thấy không khí thật trong lành từ thiên nhiên tạo nên.
Bạn sẽ cảm thấy rất hạnh phúc và vui tươi,khi vừa ngồi câu cá vừa tâm sự với những người thân yêu của bạn và cùng thưởng thức các món ăn rất ngon trong 1 chồi riêng biệt giữa hồ.
Đặc biệt các món ăn đồng quê,cùng những món ăn hấp dẫn khác.Do những đầu bếp tận tâm chế biến,cùng với sự phục vụ thật ân cần của nhân viên quán.

                                                              http://www.hocauca.com/
ĐC:558-Bình Qưới-F28-Quận Bình Thạnh
ĐT:(O8)355.66.454----0938.849.168  (Mrs Hằng)